Letizia L., una studentessa dell’istituto Alberghiero “Tommaso Fiore” di Grumo Appula, è risultata vincitrice di una sola borsa di Studio in tutta Italia "Una Scuola. Un lavoro. Percorsi d'eccellenza", risultando la più meritevole fra gli Istituti Alberghieri di Puglia che le consentirà di effettuare un intero anno in ALMA, la prestigiosa scuola internazionale di cucina italiana, seguendo prima un master tematico a Parma e poi un periodo di tirocinio formativo.

La borsa di studio è stata stanziata dalla Fondazione Cologni dei Mestieri d'Arte, un’istituzione privata non profit, nata a Milano nel 1995 per volontà di Franco Cologni, che ne è il Presidente. La Fondazione promuove una serie di iniziative culturali, scientifiche e divulgative per la tutela e diffusione dei mestieri d'arte. Con i tirocini formativi del progetto «Una Scuola, un Lavoro. Percorsi di Eccellenza» sostiene e promuove la formazione dei giovani nell'alto artigianato e il loro inserimento nel mondo del lavoro.

Letizia è tra i primi 27 studenti diplomandi dell’indirizzo Alberghiero di Grumo Appula, nato appena 5 anni fa e rende orgogliosi tutti i suoi docenti e la Dirigente Scolastica, prof.ssa Sara Giannetto, concludendo il suo percorso di studi, in questi giorni, con 100 e lode!

In una intervista Letizia dichiara: “Non potevo credere che tra gli studenti di tutta la Puglia, la borsa di studio, toccasse proprio a me! Ora sento di aver ripagato con la gioia i sacrifici dei miei genitori”.